经过夏日骄阳的炙烤，加上一场及时雨的滋润，全国最大的花椒生产基地———韩城市漫山遍野的花椒纷纷露出了红红的笑脸，椒农们也在精心准备，喜迎采摘人员的到来。
       7月19日，是韩城市产椒大镇之一的西庄镇集会的日子，记者在这里看到，椒筐、筛子、簸箕等采椒用具成了集会的“主打”商品，草帽、时尚遮阳帽，防晒霜等商品的摊位前也挤满了年轻的“椒女”。西瓜、洋芋、南瓜、洋葱……易拉运耐储存的瓜果蔬菜最受椒农们欢迎，各个摊位前瓜果蔬菜堆积如山。盘龙乡陈家屹崂的椒农孙银耀也是专程来采购的。他们家栽植花椒30余亩，今年花椒长势很好，预计可采摘干椒2000多斤。近几年，每年都会有外县的十多位椒客为他家摘椒。他前几天已经和椒客们联系了，估计这一、两天就来了。他这次仅瓜果蔬菜和为椒客们准备的毛巾、香皂等洗漱生活用品就花了一千多元。孙银耀说，如果椒客来了，这些果菜也只够吃十天左右，下一集他还要来买菜，摘椒是个辛苦活，他们一定要让椒客们住得好，吃得好，生活和在家里一个样。
       坪头村的椒农孙彩芳专门腾出一天时间在家蒸馍，趁着天气晴好，她准备多晒点干馍片在采椒期间吃。她家有二十多亩花椒，每年都会找4-5名椒客为她家采椒。由于家里人口少，每年他家人和椒客们的一日三餐都得她来准备。一般在采椒前，她们都会蒸好馍，压好挂面，磨好面粉，做好一切准备工作。孙彩芳带记者走进她家一间偏房里，记者发现这里堆满了瓜果蔬菜，还有一箱箱压好的挂面、方便面、牛奶等食品。孙彩芳说，给她家摘椒的几位椒客都喜欢吃红、绿豆稀饭和包谷糁，所以今年就多准备了一些。这几位椒客已给她家摘椒好几年了。现在，每到采椒季节，只要打个电话，她们就过来了，如今椒客和她们处得就像一家人一样。

图为椒农正在采购瓜果蔬菜，为椒客到来做准备。